ラポール通信

ラポール上大岡

5月の健康レシピ@クックパッドのご紹介!

新緑の季節となり、外で過ごすにはちょうど良い気候となりました。

日によっては暑くなることもあるので、帽子や日傘、保冷剤などの暑さ対策と

こまめな水分補給を心がけましょう!

特に生活リズムの乱れは熱中症のリスクになるので注意しましょう!

今月は体内時計をリセットする、さっぱりレシピをご紹介!

◎ラー油がピリッと!さっぱりそばサラダ

炭水化物だけでなく、たんぱく質、ビタミン、ミネラルも豊富なそばをサラダ風に!

◎ちぎりはんぺんのチョレギ風サラダ

はんぺんで手軽にたんぱく質を補給!ふわふわとシャキシャキの食感が面白い!

今月のポスターでは、五月病等メンタルの不調が起きやすいこの時期の過ごし方を解説しています。

さらに、リハ事業団クックパッドではリハセンター・療育センターのレシピも掲載中です。

今月は、青のりの風味とツナの旨味がおいしいサラダです。

◎青のりブロッコリーサラダ

連休明けで疲労感や気分の落ち込み、食欲不振等がある方は、無理せずに少し休むことも必要です。

ただ、休みすぎると逆に疲れてしまうこともあるので、朝日を浴びたり軽く体を動かしたり、

無理なく取り組めることから少しずつ整えていきましょう!

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