ラポール通信

ラポール上大岡

6月の健康レシピ@クックパッドのご紹介!

梅雨入りし、ジメジメした日が続いています。

気圧の変化で体調が崩れやすい時期でもあります。

体調管理を心がけ、無理せず過ごしましょう。

歯と口の健康週間(6月4日~10日)ということで、今月はよく噛むレシピのご紹介です!

◎噛み応え十分!玄米入り炊き込みご飯

玄米にごぼうとにんじんとツナを加えた、食物繊維豊富な炊き込みご飯!

◎電子レンジで!根菜の甘酢和え

和風に偏りがちな根菜を、酢豚風の味付けに!大きめカットなので自然と噛む回数が増えます。

今月のポスターでは、よく噛むことの効果や、歯と口の健康について解説しています。

さらに、リハ事業団クックパッドではリハセンター・療育センターのレシピも掲載中です。

今月は、シャキシャキ食感が楽しい切干大根のサラダをご紹介します。

◎切干大根のサラダ

梅雨が明けると暑くなり、熱中症のリスクが上がります。

今のうちから軽い運動や入浴(シャワーだけでなく湯船に浸かる)で汗をかくことに体を慣らしておくと

熱中症や夏バテのリスクを減らすことができます。夏に向けて準備しましょう!

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