ラポール通信
9月に入り暑さは和らいだものの、雨の日が多く、各地で水害も発生しています。
気象情報をこまめに確認し、必要な備えをして過ごしましょう。
今月は缶詰や瓶詰を用いて、混ぜるだけの防災レシピをご紹介します。
災害時は便秘になりやすい！海藻で食物繊維とミネラルを摂ろう！
ささみ缶を使って、災害時でも美味しくたんぱく質を摂ろう！
今月のポスターでは、非常時の食事について解説しています。
長期保存の非常食だけでなく、普段づかいの食材も上手に活用して、非常時を乗り切りましょう。
さらに、リハ事業団クックパッドではリハセンター・療育センターのレシピも掲載中です。
こどもも食べやすい味噌マヨ味の焼き魚をご紹介！
早くもインフルエンザが流行しています。
これから気温もぐんと下がっていくので、体調管理に気をつけて過ごしましょう！